Loading...
Une histoire de famille
L’histoire du domaine commence en 1920 lorsque Laurent Bologna, alors en route vers
Paris, tombe amoureux d’une terre... cette terre de 110 hectares deviendra, après plusieurs générations
de travail et de passion, le domaine des Tournels : un vignoble de 53 ha cultivés où le rosé est roi.
Entre ciel et mer
Situé dans le Golfe de Saint-Tropez, à Ramatuelle, le domaine des Tournels domine la fameuse baie de
Pampelonne. Pris entre la mer Méditerranée et les collines typiques du Var, le vignoble possède un terroir sablolimoneux
(sol drainant) et schisteux (sec et minéral) : une riche alliance qui offre des vins élégants, fruités, et pleins de fraîcheur.
Le climat méditerranéen chaud en été, doux en hiver, ensoleillé avec des vents fréquents, est également idéal pour la culture de la vigne.
Producteur de rosé, blanc, rouge
11 cépages sont présents sur le domaine, pour une production orientée à 85% vers le rosé, majoritairement en appellation Côtes de Provence.
Parallèlement aux incontournables (Grenache, Cinsault, Rolle...), le domaine travaille des cépages plus discrets dans le Var, tels que le Merlot, le Muscat et le Chardonnay. De quoi créer des cuvées variées et complexes dans les trois gammes de couleur.
